Loading...
Nasi goreng kicap ala Chinese ini adalah hidangan ringkas dan cepat disediakan, namun kaya dengan rasa umami dan aroma wangi dari kicap soya dan minyak bijan. Ia seringkali kurang pedas berbanding versi Melayu, menjadikan ia sesuai untuk semua peringkat umur dan mudah diubah suai mengikut citarasa.
Indulge in a plant-based twist on a classic fried favorite. Succulent king oyster mushrooms are expertly prepared and coated in a delicate, crispy tempura batter, offering an uncanny resemblance to fried seafood. Served alongside perfectly golden and seasoned crinkle-cut fries for a truly satisfying and guilt-free experience.
Hidangan ayam dada yang ringkas, beraroma serai dan kunyit, diperkaya dengan rasa pedas cili api dan kemanisan serta kemasinan kicap. Dihiasi dengan daun ketumbar dan daun bawang. Dada ayam diperap dengan kunyit, kemudian dipanggang atau digoreng. Dihidangkan bersama sos kicap pedas yang diperbuat daripada kicap, cili api, dan hirisan daun ketumbar.
Ingredients: ayam dada, kicap, cili api, daun ketumbar, serai, kunyit, daun bawang
Nasi Ayam Hainan versi vegan ini menawarkan pengalaman rasa yang serupa dengan hidangan klasik, tetapi sepenuhnya bebas dari produk haiwan. 'Ayam' digantikan dengan cendawan tiram raja yang dimasak dengan sempurna untuk tekstur kenyal yang menyerupai ayam, dihidangkan bersama nasi wangi yang dimasak dalam kaldu sayuran aromatik, sos cili pedas, sos halia-bawang, dan sup sayuran jernih. Hidangan ini adalah pilihan yang sihat dan lazat untuk semua.
These plant-based 'chicken' fingers are made from firm tofu, seasoned, and coated in a crispy breading. They are perfect for a snack, appetizer, or a family-friendly meal, offering a satisfying crunch and savory flavor without any animal products.
Ayam Goreng Krispi, atau lebih dikenali sebagai ayam goreng rangup, adalah hidangan klasik yang digemari ramai. Potongan ayam diperap dengan rempah ratus, kemudian disalut dengan adunan tepung istimewa sebelum digoreng sehingga keemasan dan rangup di luar, serta lembut dan berjus di dalam. Rasa pedas manis rempah ratus yang meresap ke dalam daging ayam menjadikannya hidangan yang sangat memuaskan.